głównie przemysł lodowy i cukierniczy doskonale dostosowane parametry fizykochemiczne sprawiają, że produkt znalazł szerokie zastosowanie w produkcji lodów,
wysoka wartość białek prostych,
lepsza przyswajalność przez organizm ludzki, zwiększa napowietrzenie masy lodowej,
lody są bardziej puszyste nie dające uczucia chłodu na języku,
jest tańszy od tradycyjnego mleka odtłuszczonego w proszku przez co może być szerzej wykorzystywany w branży cukierniczej i lodowej, znacznie obniżając koszty produkcji

worki czterowarstwowe z wkładką polietylenową o wadze netto 25 kg,
opakowania typu “big bag ” o różnej wadze w zależności od wymagań klienta 6 miesięcy od daty produkcji przechowywać w temperaturze poniżej 20ºC i wilgotności nieprzekraczającej 75%